Josselin Masson
Doctorant(e) - Montpellier SupAgro
Doctorant à Montpellier SupAgro sous la co-direction des Professeurs François D’Hauteville (UMR MOISA) et Philippe Aurier (CR2M), je m’intéresse à la perception de la qualité d’un produit par le consommateur suite à la modification de l’un de ses attributs, ici la teneur réduite en alcool du vin.
Publications
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